I 3 menu

PRANZO TRADIZIONE

• Arancini all'amatriciana

  €13
• Tartare di manzo, salsa olandese, asparagi e pane croccante

  €14
• Focaccia prosciutto e burrata

  €13
• Vitello Tonnato

  €15
• Agnolotti ripieni di arrosto, salsa al limone ed erbe

  €15
• Strangozzo alle cime di rapa, pane alle alici, stracciatella

  €15
• Polpo grigliato, patate, pomodorini ed olive

  €20
• Maiale alla piastra, pistacchi, finocchi ed arance

  €20

PRANZO FUSION

• Panino al vapore, maiale agrodolce, crauti e mayo

  €13
• Taco di salmone, guacamole e yogurt

  €14
• Poké di gamberi e mango

  €15
• Caesar salad sbagliata

  €14
• Riso all'orientale

  €14
• Strangozzi Yakisoba

  €14
• Tonno scottato tra Medio Oriente e Giappone

  €21
• Maiale glassato, cavolo e honey mustard

  €20

CENA TRADIZIONE ANTIPASTI

• Tartare di manzo, salsa olandese ,asparagi e pane croccante

  €14
• Terrina di patè di fegato, frutta secca, composta di cipolle e pan brioche

  €13
• Carciofo fritto, pecorino, uovo e limone

  €13

CENA PRIMI TRADIZIONE

• Risotto allo zafferano,ragù di ossobuco e liquirizia

  €15
• Agnolotti ripieni d'arrosto, salsa al limone ed erbe

  €15
• Spaghettoni alle cime di rapa,pane alle alici e stracciatella

  €15

CENA SECONDI TRADIZIONE

• Maiale alla piastra, pistacchi, finocchi e arance

  €20
• Faraona ripiena, pecorino e carciofi

  €20
• Polpo grigliato, patate, pomodori ed olive

  €20

CENA ANTIPASTI FUSION

• Tacos di salmone, yogurt e guacamole

  €14
• Panino al vapore, gamberi, mayo piccante e verdure

  €13
• Kebab di pollo, zucchine in tempura e mayo speziata

  €13

CENA FUSION PRIMI

• Strangozzi Yakisoba

  €14
• Ravioli al vapore, ripieni di maiale, spinaci e tartufo

  €15
• Riso saltato, verdure, pollo, gamberi e soia

  €14

CENA FUSION SECONDI

• Yakitori di pollo, riso, mandorle fritte e verdure

  €20
• Maiale glassato, cavolo e honey mustard

  €20
• Tonno scottato tra Medio Oriente e Giappone

  €21

• Ricordo di Instanbul

  €8
• Tortino al pistacchio e sorbetto al lampone

  €8
• Coppa vaniglia, caramello e pop corn

  €8
• Cioccolato

  €8

• Prugne, sableè al cioccolato e ricotta

  €8
• Sorbetti e frutta

  €8

NIGIRI 2pz

• Salmone Scozzese

  €6
• Tonno rosso

  €9
• Branzino

  €6
• Capasanta

  €7
• Mazzancolla al vapore

  €10
• Gambero rosso di Mazara

  €14
• Scampo

  €16

SASHIMI 85g

• Salmone scozzese

  €11
• Tonno rosso Balfegò

  €16
• Branzino

  €12
• Capasanta

  €14
• Gambero rosso di Mazara

  €7cad.
• Mazzancolla Crystal Blue

  €5cad.
• Scampo

  €9cad.

POKE

• Riso, salmone, avocado, philadelphia, sesamo bianco, edamame, arare

  €15
• Riso, tonno rosso, avocado, frutti rossi, edamame, pistacchio di Bronte

  €18
• Riso, gamberi in tempura, mango, edamame, mayo alla menta, tobiko, kataifi

  €15
• Riso, mazzancolle alla piastra, edamame, cetriolo, avocado, anacardi

  €16

HOSOMAKI

• Salmone

  €9
• Tonno Rosso

  €12
• Anguilla

  €10
• Capasanta

  €10
• Gambero rosso di Mazara

  €14

GUNKAN 2pz

• Salmone, ikura, arare

  €13
• Branzino, gambero rosso di Mazara, pistacchio di Bronte

  €16
• Tonno rosso, capasanta, lime

  €15

TARTARE

• Salmone, guacamole, arare

  €14
• Capasanta, passion fruit, paccasassi

  €17
• Branzino, shiso, yuzu

  €16
• Tonno rosso, pistacchio di Bronte e sale Maldon

  €18

URAMAKI

• Spicy Tuna

  €16

  tonno rosso piccante, sesamo bianco
• California

  €15

  polpa di granchio reale, avocado, cetriolo, sesamo bianco
• Paloma

  €18

  gambero in tempura, avocado, top di capasanta flambata, mayo
• Spicy Salmon

  €15

  salmone piccante, aonori, ikura
• Calispera

  €15

  gambero in tempura, avocado, top di salmone flambato, mayo piccante
• Fuerte

  €18

  polpa di granchio reale, avocado, cetriolo, top di mazzancolla al vapore
• Sensation

  €18

  salmone, fiori di zucca in tempura, top di avocado, polpa di granchio reale
• Maki Fragola

  €14

  hosomaki di salmone in tempura, philadelphia, fragole
• Dragon Unagi

  €18

  gambero in tempura, avocado, top di anguilla arrostita
• Tuna lovers

  €16

  tonno, avocado, top di tonno flambato, mayo, kataifi
• Rainbow

  €18

  mazzancolla, avocado, top di capasanta, salmone, tonno
• Salmon Lovers

  €15

  salmone, philadelphia, cetriolo, top di salmone
• Rock’n roll

  €18

  gambero in tempura, avocado, top di salmone, gambero rosso di Mazara
• Bronte

  €16

  gambero in tempura, avocado, pistacchio di Bronte
• Hikaru

  €19

  branzino, avocado, top di capasanta, gambero rosso di Mazara, paccasassi
• Tropic

  €18

  salmone agrodolce, avocado, top di salmone flambato, mayo piccante, pistacchio di Bronte, kataifi
• Caliente

  €15

  futomaki in tempura con tonno, avocado, salmone
• Mazara

  €18

  branzino, cetriolo, top di gambero rosso, lime

SASHIMI SET

• Regular

  €30

  4 pz salmone, 2 pz tonno, 4 pz branzino, 2 pz capasanta 2 pz mazzancolla Crystal Blue
• Premium

  €50

  4 pz salmone, 4 pz tonno, 4 pz branzino, 4 pz capasanta, 2 pz Scampo, 2 pz mazzancolla Crystal Blue, 2 pz gambero rosso di Mazara