NIGIRI 2pz
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Salmone Scozzese €6
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Tonno rosso €9
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Branzino €6
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Capasanta €7
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Mazzancolla al vapore €10
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Gambero rosso di Mazara €14
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Scampo €16
SASHIMI 85g
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Salmone scozzese €11
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Tonno rosso Balfegò €16
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Branzino €12
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Capasanta €14
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Gambero rosso di Mazara €7cad.
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Mazzancolla Crystal Blue €5cad.
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Scampo €9cad.
POKE
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Riso, salmone, avocado, philadelphia, sesamo bianco, edamame, arare €15
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Riso, tonno rosso, avocado, frutti rossi, edamame, pistacchio di Bronte €18
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Riso, gamberi in tempura, mango, edamame, mayo alla menta, tobiko, kataifi €15
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Riso, mazzancolle alla piastra, edamame, cetriolo, avocado, anacardi €16
HOSOMAKI
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Salmone €9
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Tonno Rosso €12
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Anguilla €10
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Capasanta €10
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Gambero rosso di Mazara €14
GUNKAN 2pz
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Salmone, ikura, arare €13
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Branzino, gambero rosso di Mazara, pistacchio di Bronte €16
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Tonno rosso, capasanta, lime €15
TARTARE
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Salmone, guacamole, arare €14
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Capasanta, passion fruit, paccasassi €17
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Branzino, shiso, yuzu €16
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Tonno rosso, pistacchio di Bronte e sale Maldon €18