NIGIRI 2pz

  • Salmone Scozzese
    6
  • Tonno rosso
    9
  • Branzino
    6
  • Capasanta
    7
  • Mazzancolla al vapore
    10
  • Gambero rosso di Mazara
    14
  • Scampo
    16

SASHIMI 85g

  • Salmone scozzese
    11
  • Tonno rosso Balfegò
    16
  • Branzino
    12
  • Capasanta
    14
  • Gambero rosso di Mazara
    7cad.
  • Mazzancolla Crystal Blue
    5cad.
  • Scampo
    9cad.
SUSHI Osteria Piazzetta dell'Erba - Assisi

POKE

  • Riso, salmone, avocado, philadelphia, sesamo bianco, edamame, arare
    15
  • Riso, tonno rosso, avocado, frutti rossi, edamame, pistacchio di Bronte
    18
  • Riso, gamberi in tempura, mango, edamame, mayo alla menta, tobiko, kataifi
    15
  • Riso, mazzancolle alla piastra, edamame, cetriolo, avocado, anacardi
    16

HOSOMAKI

  • Salmone
    9
  • Tonno Rosso
    12
  • Anguilla
    10
  • Capasanta
    10
  • Gambero rosso di Mazara
    14
SUSHI Osteria Piazzetta dell'Erba - Assisi

GUNKAN 2pz

  • Salmone, ikura, arare
    13
  • Branzino, gambero rosso di Mazara, pistacchio di Bronte
    16
  • Tonno rosso, capasanta, lime
    15

TARTARE

  • Salmone, guacamole, arare
    14
  • Capasanta, passion fruit, paccasassi
    17
  • Branzino, shiso, yuzu
    16
  • Tonno rosso, pistacchio di Bronte e sale Maldon
    18